Leberkrebs: Neue Studie warnt vor bestimmter Ernährung - hna.de

Die detaillierten Studienergebnisse, die in der Fachzeitschrift Gastroenterology veröffentlicht wurden, zeigen, dass eine Ernährung, die reich an hohen Ballaststoffen (wie Inulin) ist, das Risiko für Leberkrebs begünstigen kann – insbesondere bei Personen, die eine Gefäßfehlbildung aufweisen, bei der das Blut aus dem Darm die Leber umgeht. .

Normalerweise fließt das Blut aus dem Darm in die Leber, wo es gefiltert wird, bevor es in den Rest des Körpers zurückkehrt.

Liegt ein Gefäßdefekt (ein sogenannter portosystemischer Shunt) vor, wird das Blut aus dem Darm von der Leber weg und zurück in die allgemeine Blutversorgung des Körpers geleitet.

Während Inulin bei den meisten Menschen, die es konsumieren, die Gesundheit des Stoffwechsels fördert, entdeckten Vijay-Kumar und seine Kolleginnen und Kollegen, dass etwa eine von zehn scheinbar gesunden Standard-Labormäusen nach dem Verzehr der inulinhaltigen Diät Leberkrebs entwickelte.

Menschen mit Leberproblemen, die mit erhöhten Gallensäuren einhergehen, sollten bei fermentierbaren Ballaststoffen vorsichtig sein“, so Yeoh.

Interessanterweise stellten die Forscherinnen und Forscher fest, dass eine hohe Gesamtballaststoffzufuhr bei denjenigen, deren Gallensäurespiegel im Blut im obersten Viertel der Stichprobe lag, zu einem um 40 Prozent erhöhten Leberkrebsrisiko führte.

Insgesamt, so Yeoh und Vijay-Kumar, deuten die Ergebnisse sowohl auf die Notwendigkeit regelmäßiger Untersuchungen des Gallensäurespiegels im Blut als auch auf eine vorsichtige Herangehensweise an die Aufnahme von Ballaststoffen bei Personen hin, die wissen, dass ihr Gallensäurespiegel im Blut über dem Normalwert liegt

Die neueste Entdeckung könnte Ärztinnen und Ärzten dabei helfen, Menschen mit einem erhöhten Leberkrebsrisiko bereits Jahre vor der Entstehung von Tumoren zu identifizieren und ihnen die Möglichkeit geben, das Risiko durch einfache Ernährungsumstellungen zu verringern